在實驗室進行試驗的過程中，我們通常需要對樣品進行粉碎研磨處理，這樣才能使實驗達到理想的效果。
一般而言，我們可以進行手動研磨，例如用傳統的研缽來研磨，但隨著近年來實驗量日漸增大，且樣品相互之間的獨立性也要求更高，用研缽去處理時，一是工作量十分巨大，再者很難保證樣品之間沒有交叉污染，使得工作效率和效果都不理想。實驗室研磨儀的出現很好的解決了這一矛盾。相比手動研磨，使用儀器進行研磨可以更加快速和穩定可靠，能應對手動研磨難以處理的實驗室樣品。
超離心研磨儀AM500被稱作實驗室的“萬能戰士"，一般處理軟性、中硬性、脆性、韌性、纖維質樣品，較高的轉速使樣品在極短的時間內進行粉碎，所以研磨過程為“即入即出"。
超離心研磨儀AM500被稱作實驗室的“萬能戰士”，一般處理軟性、中硬性、脆性、韌性、纖維質樣品，較高的轉速使樣品在極短的時間內進行粉碎，所以研磨過程為“即入即出”。整臺儀器從進樣到出樣都非常注重細節，防回濺漏斗的設計，確保樣品有進無出；插拔式轉刀和篩圈的設計更方便清洗；樣品的收集更是可以和盤托出；數字顯示的控制面板操作方便，無級調速。另外，儀器可配置自動進樣器和旋風分離器，適應不同需求和種類的樣品制備。
樣品從可防回濺漏斗進去，由于受到離心力的作用運動到轉刀棱上進行初級粉碎，然后樣品繼續往轉刀外延運動，受到轉刀棱和篩圈的擠壓和摩擦作用進行二級粉碎，當樣品小于篩圈孔徑時，就會進入到收集盤，從而完成樣品的制備。兩級式的研磨方式，使制樣過程達到了溫和快速的效果。由于樣品在研磨腔內存留時間很短，樣品的性質不會發生改變，對于熱敏性的樣品，可以采取冷凍研磨的方式來保持樣品的特性。
